Girlane Oliveira Carvalho largou a Enfermagem para viver da Confeitaria, atraída principalmente pela oportunidade de poder trabalhar de casa ao lado da sua família e para acompanhar de perto a criação das suas três filhas.

Viu na Confeitaria uma nova oportunidade de crescimento profissional, quando desenvolveu técnicas de produção de mini flores de açúcar e teve um grande crescimento do seu trabalho no mercado de doces finos e para casamentos.

Gi desenvolveu o Curso Online Formação Doces Florais, que já capacitou milhares de mulheres que desejam viver da confeitaria especializada em doces florais.

Hoje, tem alunas no Brasil, na Austrália, Canadá, Inglaterra, Equador, Estados Unidos, Japão, Paraguai e Portugal. E pode ajudar você também que busca reconhecimento profissional, através de um trabalho autêntico capaz de atrair clientes que valorizam e pagam pelo seu trabalho. Amor, dedicação e autenticidade diferenciam o trabalho da confeiteira.

A história de Gi Carvalho, é um exemplo de coragem, paixão e determinação. Sua jornada na confeitaria, é um convite para todos que desejam explorar uma nova profissão na confeitaria, se especializando e se tornando referência em doces florais.